viernes, 22 de noviembre de 2013

CONTINUAMOS OBSERVANDO COMO ACTÚA EL JABÓN.

 

EN LAS DOS PRIMERAS SESIONES QUE HEMOS TENIDO DE EXPERIMENTOS NOS HEMOS CENTRADO EN ANALIZAR QUÉ ES EL JABÓN, QUÉ FORMATOS PODEMOS ENCONTRAR Y PARA QUÉ SIRVEN.
EN CONCRETO EN LA PRIMERA SESIÓN NOS CENTRAMOS EN LOS JABONES QUE USAMOS PARA NUESTRA HIGIENE PERSONAL, EL GEL, EL CHAMPÚ, LA PASTILLA DE JABÓN QUE SE USA PARA LAS MANOS, CADA VEZ MENOS.
LA SEMANA PASADA NOS DETUVIMOS EN LOS JABONES  QUE SE USNA PARA LA LIMPIEZA DEL HOGAR, EL MISTOL, LAS PASTILLAS  PARA EL LAVAVAJILLAS, EL DETERGENTE EN POLVO Y EL LÍQUIDO PARA LAVAR LA ROPA, …

 EN ESTA ÚLTIMA SESIÓN DE LA SEMANA PASADA NOS FALTÓ TIEMPO PARA PODER MANIPULAR ESOS JABONES Y HOY POR GRUPO LO HEMOS IDO HACIENDO HEMOS ROTO PASTILLAS DE PUNTOMATIC Y DE FAIRY, NOS HEMOS JUNTADO DETERGENTE LÍQUIDO PARA LA ROPA Y LAVAVAJILLAS, VIENDO QUE ESTE ÚLTIMO JABÓN ES MÁS LÍQUIDO QUE EL QUE USAMOS PARA LAVAR LA ROPA…
 
 ESTAS EXPERIENCIAS HAN  CAUSADO MUCHAS RISAS AUNQUE TAMBIÉN LLANTO PORQUE HUBO UN  MOMENTO EN QUE EMPECÉ A ECHARLE JABÓN EN POLVO A ELLOS, CON LAS MANOS LLENAS DE JABONES MEZCLADOS Y OLIENDO DE MARAVILLA NOS FUIMOS A LAVRNOS LAS MANOS AL SERVICIO.
UNA VEZ YA ESTABAMOS TODOS EN LA CLASE COMENTAMOS LO QUE LES HABÍA PARECIDO ESTA SESIÓN DE HOY, ALGUNOS DECÍAN QUE ESTABAN SUCIOS, Y YO LES INSITÍA… ¡PERO SI NUNCA HABÉIS ESTADO CO MÁS JABÓN ENCIMA?
LA VERDAD ES QUE ESTE AÑO CADA VEZ QUE ALGUIEN ENTRE EN NUESTRA CLASE TRAS UNA SESIÓN DE EXPERIMENTOS VA A SABER POR EL OLOR QUE ALLÍ HEMOS ESTADO MANIPULANDO JABÓN, PORQUE HUELE DE MARAVILLA.
                                       

A CONTINUACIÓN SEGUIMOS CON LA SESIÓN TERCERA QUE NOS TOCABA HOY.
NECESITÁBAMOS JABÓN DE LAVAVAJILLAS, ACEITE, AGUA, UN VASO TRASNPARENTE Y UNA CUCHARILLA.
AL PRESENTAR ESTOS MATERIALES LES LANCÉ UNA PREGUNTA, QUÉ PENSABAN ELLOS QUE ÍBAMOS A REALIZAR…CORRIENDO DIERON CON LA RESPUESTA, ÍBAMOS A MEZCLARLOS, AUNQUE NO SABÍAN PARA QUÉ.
¿POR QUÉ PENSÁIS QUE EL JABÓN ES CAPAZ DE QUITAR LA SUCIEDAD POR EJEMPLO DE UN PLATO?
SEGÚN JAIME CUANDO METEMOS EN UN LAVAJILLA UN PLATO SUCIO LA PASTILLA QUE METEMOS DENTRO ES LA QUE QUITA LA GRASA, EL ACEITE.
¿PERO COMO LO QUITA?
FRANCISCO JAVIER PENSANDO EN UNA LAVADORA NOS DECÍA QUE ESO SUCEDÍA PORQUE SE MOVÍA LA ROPA…
PERO AQUÍ HABLAMOS DE UN LAVAVAJILLAS, NO DE UNA LAVADORA.
LUCAS INSISTE EN QUE LOS PLATOS SE LIMPIAN PORQUE AL METER LA PASTILLA EN EL LAVAVAILLAS, LA PASTILLA SE DISULEVE.
IVÁN AÑADÍA QUE DENTRO DEL LAVAVAJILLA SE MEZCLA LA SUCIEDAD, LA PASTILLA QUE SE DISUELVE Y EL LÍQUIDO.
LUCÍA FUE QUIEN DIJO QUE ESE LÍQUIDO ERA EL AGUA, LA QUE LAVA LOS PLATOS.
SE LAVABAN PORQUE LA PASTILLA SE REFREGABA CON LOS PLATOS, COMO CUANDO USAMOS UN ESTROPAJO Y NO METEMOS LOS PLATOS EN NINGÚN LADO PORQUE NO TENEMOS LAVAVAJILLAS.
MARINA, RETOMANDO TODA ESTA INFORMACIÓN CONCLUYÓ EXPLICANDO A TODOS COMO ESOS PLATOS SUCIOS SE LIMPIABAN PORQUE EL AGUA Y EL JABÓN SE DISUELVEN JUNTOS, SE DISULEVEN CON LA SUCIEDAD.
TRAS ESTA CONVERSACIÓN DONDE AÚN NO HABÍAMOS MANIPULADO NADA, SINO SOLO HABLAR PASAMOS A EXPERIMENTAR.

1º COGIMOS UN  VASO Y LE ECHAMOS AGUA HASTA LA MITAD
2º AÑADIMOS A ESTA AGUA ACEITE.

3º MEZCLAMOS EL AGUA CON EL ACEITE USANDO UNA CUCHARILLA.
SEGUIDAMNETE HABLAMOS DE LO QUE OCURRIÓ, ALEJANDRO QUE FUE QUIEN MOVIÓ EL AGUA Y EL ACEITE CON LA CUCHARA DIJO A SUS COMPAÑEROS QUE POR MUCHO QUE QUERÍA MEZCLAR EL AGUA CON EL ACEITE NO PODÍA. ESTO SE DEBE A QUE ESTOS DOS ELEMENTOS, AGUA Y ACEITE NO SE MEZCLAN NUNCA, SON “ENEMIGOS”, EL GUA SE VA AL FONDO MIENTRA EL ACEITE FLOTA ARRIBA, TIENEN DIFERENTE DENSIDAD,EL AGUA PESA MÁS, ES MÁS DENSA.
A CONTINUAMOS EXPERIMENTANDO.


1º EN EL VASO CON AGUA Y ACEITE ECHAMOS LAVAVAJILLA Y LO MEZCLAMOS TODO DE NUEVO CON LA CUCHARILLA, OBSERVAMOS Y VEMOS COMO NO HAY LA MISMA CANTIDAD DE ACEITE ARRIBA, HAY MENOS, SE HA MEZCLADO TODO MUCHO MÁS

¿POR QUÉ OCURRE ESTO?
EL LAVAVAJILLA, EL JABÓN ES UNA SUSTANCIA QUE TIENE MOLÉCULAS FORMADAS POR UNA “CABEZA” QUE SE HACE “AMIGA” DEL AGUA Y UNA “COLA” MUY LARGHA QUE SE HACE “AMIGA” DE LA GRASA. EL JABÓN ACTÚA COMO PUENTE ENTRE EL ACEITE Y EL AGUA , A ESTO PROCESO SE LE LLAMA EMULSIÓN.
ESTA ES LA RAZÓN A TRAVÉS DE LA CUAL YA SABEMOS COMO EL JABÓN ACTÚA SOBRE EL ACEITE Y LO QUITA DEL PLATO, DEJÁNDOLO LIMPIO.

UNA VEZ ACABAMOS DE EXPERIMENTAR EN GRAN GRUPO PASAMOS A REALIZAR EN EL PEQUEÑO GRUPO ESTA EXPERIENCIA, COMPROBANDO LO QUE HABÍAMOS VISTO TODOS JUNTOS.




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